Кафедра «Торговое и рекламное оборудование» была создана на факультете маркетинга менеджмента и предпринимательства в мае 2007 года. Возглавил кафедру доктор технических наук, профессор Маляренко Александр Дмитриевич.
В настоящее время кафедрой руководит кандидат технических наук, доцент Ермаков Алексей Игоревич.
Первый выпуск дипломированных специалистов по специальностям кафедры состоялся в июне 2010 года. Подготовка по специальностям первой ступени высшего образования 1-36 20 03 «Торговое оборудование и технологии» и 1 – 52 04 01 «Производство экспозиционно-рекламных объектов» обеспечивает получение профессиональной квалификации «Инженер». Учебный процесс включает в себя изучение социально-гуманитарных, естественнонаучных, общепрофессиональных и специальных дисциплин. В целом, для процесса подготовки специалистов характерна фундаментальная физико-математическая, общеинженерная подготовка и углубленное изучение иностранных языков. На завершающем этапе обучения студенты получают знания в области расчета, конструирования, дизайна, технологии производства и монтажа оборудования. На кафедре ведется подготовка магистрантов на дневной и заочной форме обучения по специальностям 1-27 80 02 «Инновационные технологии в машиностроении» с присвоением академической степени «магистр».
С 2015 года действует филиал кафедры в компании ООО «Компьютерно-кассовые системы», С 2018 года — в ОДО «Виталюр».
В 2016 году состоялся набор в аспирантуру по специальности 05.02.07 «Технология и оборудование механической и физико-технической обработки». На данный момент на кафедре под руководством профессора Чигриновой Н.М. ведется подготовка трех аспирантов.
Преподавательский состав включает 11 человек, из них 1 доктор технических наук, 3 кандидата технических наук, 1 кандидат педагогических наук, так же на кафедре работают 3 сотрудника учебно-вспомогательного персонала.