Основным научным направлением коллектива кафедры является изучение адаптационно-иммунных процессов у сельскохозяйственных животных и птиц и их регуляция биологически активными веществами в норме и при патологии. В учебном процессе и при проведении научно-исследовательской работы применяются современные приборы и лабораторное оборудование.