На кафедре менеджмента туризма и гостеприимства осуществляется подготовка специалистов для индустрии туризма и гостеприимства на первой ступени высшего образования по специальности 1-89 01 01 «Туризм и гостеприимство» (по специализациям
1-89 01 01 01 «Технологии формирования и продвижения туристических услуг», 1-89 01 01 02 «Информационные технологии туристической индустрии», 1-89 01 01 03 «Логистика в туристической индустрии», 1-89 01 01 05 «Технологии транспортного сервиса туристов»); по окончании обучения выпускникам присваивается квалификация «Специалист в сфере туризма и гостеприимства». Кафедра обеспечевает подготовку специалистов на второй ступени высшего образования (магистратуре) по финансово-экономическим и управленческим дисциплинам.